20160405_165004_resized_1

Racuchy fit, czyli placuszki owsiane z kakao i jabłkami.

Płatki owsiane, jabłka, kakao, miód? Tak, to bardzo dobre połączenie. Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego, coś czekoladowo- jabłkowego i mniej kalorycznego niż standardowe przekąski i desery to polecamy te placuszki. Są bardzo proste w przygotowaniu i smaczne.

    D przygotowania około 10-15 placuszków potrzebujemy:

  • 8 łyżek płatków owsianych
  • 3 jabłka
  • 2 jajka
  • 1 łyżka kakao
  • 1 łyżka miodu

Z jabłek wydrążamy środki i ścieramy je na tarce o dużych oczkach. Następnie do jabłek dodajemy płatki owsiane, jajka, kakao i miód i całość mieszamy. Powinniśmy otrzymać bardzo klejącą się jednolitą konsystencję. Rozgrzewamy patelnię bez dodatku oliwy (no chyba, że nasza patelnia przypala to polecam dodać odrobinę oliwy), łyżką nakładamy na patelnię część masy i formujemy łyżką na patelni placuszki. Placuszki szybko się pieką, więc maksymalnie po 1 minucie trzeba je przewracać na drugą stronę. Nasza propozycja podania to syrop klonowy wraz z ulubionymi owocami.

20160405_163925_resized_1

20160405_164436_resized_1

20160405_165019_resized_2